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Les jardins du Kobelsberg
les-jardins-du-kobelsberg les jardins du kobelsberg

« Dans la continuité logique de réflexion autour de ma démarche de cuisinier, en 2017, j’ai décidé d’agrandir nos jardins sur les hauteurs de Riquewihr. J’ai appris les règles de base de la permaculture dans l’idée d’y créer un écosystème productif, résilient et bio.

Magazine Alsace Tendances Eté -Automne 2018
Magazine Alsace Tendances Eté-Automne 2018 Magazine Alsace Tendances Eté-Automne 2018

B VINTAGE  ACCORDS MAJEURS

Ensemble vocal et orchestral, la Capella Sacra en concert à Riquewihr samedi le 23 juin à 21 h 
 la Capella Sacra en concert   la Capella Sacra en concert 

Riquewihr va vivre son premier week-end "nuits romantiques" avec les plus beaux Villages de France sous le signe de la musique. A cette occasion un grand concert exceptionnel est organisé en l'église Sainte-Marguerite.

Capella Sacra nous interprètera les Folies Vénitiennes - Antonio VIVALDI

 

Les beaux vins de la Famille Hugel & Dîner Russe à la Brendelstub à Riquewihr
Les beaux vins de la Famille Hugel & Dîner Russe Les beaux vins de la Famille Hugel & Dîner Russe à Riquewihr

Vendredi 23 Mars à 19h 15 

35€ par personnes
Ce tarif inclus la dégustation des Vins Hugel
& le dîner (hors boissons) 
Dégustation de Caviar en Option

Soirée Oenologique et rétrospective Food  "souviens Toi" 
Soirée Oenologique et rétropective Food   "souviens-toi"

Jeudi 22 mars 2018 à 19h30

La Table du Gourmet inaugure sa première soirée œnologique 
avec les Vins Haute Couture de la Maison Girardin à Meursault.

 

la manufacture Beauvillé aux couleurs du B vintage et du B Cottage 
les étoffes  " collection  printemps été 2018 "de la manufacture Beauvillé à Ribeauvillé au B Vintage à Riquewihr 
Soirée Bulles & Saveurs d' ASIE à la Brendelstub Riquewihr
Soirée Bulles & Saveurs d' ASIE à la Brendelstub Riquewihr

Vendredi 09 Mars à 19h 30 

Sur Réservation à la Brendelstub à Riquewihr  Au 03.89.86.54.54
35€ par personne
(ce tarif inclus la dégustation et le menu 4 plats hors boissons)

Meilleurs voeux 2018
Meilleurs voeux 2018
Menu marche de Noël à Riquewihr
marche de noel à riquewihr

Avec le marché de Noël de Riquewihr, une étape incontournable de la découverte de l'Alsace, quelques instants chaleureux et réconfortants, qui sentent bon le vin chaud et la cannelle … A découvrir le temps d’un menu en 4 étapes tous les midis à partir du 25 novembre à la TABLE DU GOURMET    > voir le menu

La Maison France 5 à Riquewihr chez Jean-Luc Brendel
B Vintage & B Cottage à Riquewihr par Jean-Luc Brendel<br />
 

c 'est notre grand soir !
ce vendredi 3 novembre sur FRANCE 5
à 20:50 le programme "La maison France 5"

l'automne à Riquewihr vue du ciel par Arthur Brendel
vue du ciel par Arhur Brendel
Pour un artiste, la création n'est pas un travail, c'est respirer, c'est exister
collection automne

Pour un artiste , la création n'est pas un travail, c'est respirer, c'est exister.
La carte " Collection Automne " par
Jean Luc Brendel en est un bon exemple

DNA COLMAR ET SA REGION
RIQUEWIHR Jean-Luc Brendel a ouvert une maison d'hôtes B Vintage

RIQUEWIHR Jean-Luc Brendel a ouvert une maison d'hôtes B Vintage

TROIS VARIATIONS AUTOUR D’UNE POULE NOIRE D’ALSACE
 
<span><span><span><span>Œ</span></span></span></span><span><span><span><span>uf aux béatilles & Jus Truffe</span></span></span></span><br /><span><span><span><span>Cuisse roulée / Consommé-Hollandaise / Légumes Bio du Pot</span></span></span></span>

Comme une balade dans mon univers, ponctuée de rencontres et de surprises, des paysages poétiques et gourmands à contempler… et à savourer

 

Journée de tournage avec Stéphane Thebaut pour la Maison France 5.
Jean luc Brendel avec Stephane Thebaut

Présentation du B vintage et du B cottage par Stephane Thebaut  et Jean luc Brendel pour l'emission " La Maison France 5 " diffusé le 03 Novembre 2017 à 20 h .

Carte d’automne à la Table du Gourmet
<span><span><span><span><span>à la Nature vagabonde</span></span></span></span></span>

A l’heure où le temps se rafraichit et que les couleurs chaudes apparaissent dans les sous-bois, Jean-Luc Brendel propose une nouvelle carte qui sublime les produits de saison et ceux qui l’inspirent.

Ouverture du B.Vintage !
B.Vintage

Au cœur de Riquewihr, Jean-Luc Brendel a ouvert une nouvelle maison d’hôtes d’exception au concept inédit.